header image

Минусы отказа от мяса

На нашей планете каждый десятый человек — вегетарианец. Люди, не берущие мяса в рот, как правило, не обременены лишними килограммами. Это один из больших плюсов вегетарианской диеты. Но есть и минусы, о которых следует знать отказавшимся от мяса.

Ученые из Оксфордского университета (Великобритания) обнаружили: люди, которые худеют на овощах и фруктах, заболевают гипертонической болезнью на 17% реже снижающих вес на мясной диете. Целых 6 месяцев доктора наблюдали за 700 добровольцами 25-64 лет. Половина испытуемых каждые сутки съедала по пять 80-граммовых порций специально подобранных блюд из овощей и фруктов. Остальные налегали на мясо. Растительная диета оказалась более эффективной — она снижала не только вес, но и повышенное артериальное давление. Британские медики рекомендуют ее для профилактики инфаркта и инсульта у тучных пациентов. Кроме того, в крови «вегетарианцев ради науки» повысилось содержание естественных антиоксидантов -витамина С, лютеина и бета-каротина, что также полезно для здоровья. Гипотензивный эффект растительной диеты ученые связывают с освобождением организма от «соляных копей» — ионов натрия и повышенным поступлением столь необходимого сердцу и сосудам калия, содержащегося во многих овощах и фруктах, пишет sunhome.ru.

Плюсы овощной диеты

• Мало жира, а значит, и калорий. В вегетарианские блюда кладут меньше соли, поэтому лишняя вода не задерживается в тканях. Все это способствует снижению веса, а заодно – артериального давления и риска сердечно-сосудистых заболеваний.
• Много клетчатки, которая активизирует работу кишечника и выводит из организма шлаки, а также витаминов, микро-и макро-элементов, усиливающих сжигание жира, защитные силы организма и обмен веществ.
• Преобладание сложных углеводов – они медленно всасываются и в отличие от сахара и сладостей не вызывают критического повышения уровня сахара в крови, обеспечивают энергией, позволяют быть выносливее и спортивнее.
• В овощах нет тирозина – аминокислоты, которая входит в состав животного белка. На ее основе организм вырабатывает гормоны, повышающие артериальное давление. В растительных продуктах также отсутствует метионин, из которого наши клетки синтезируют другую аминокислоту – гомоцистеин. С ней связано одно из самых сенсационных открытий последних лет. Ученые смягчили приговор холестерину, установив, что гомоци-стеин в гораздо большей степени способствует развитию атеросклероза, повреждающего стенки артерий.
• Согласно исследованию китайских ученых, вегетарианцы живут на семь лет дольше тех, кто ест мяс. По их данным, у людей, не употребляющих животной пищи, риск развития рака, инфаркта и других заболеваний значительно ниже, чем у мясоедов.

Минусы вегетарианства
• Овощами и фруктами трудно наесться – слишком быстро перевариваются: 1,5-2 часа – и готово! Свинина и баранина усваиваются 7-8 часов. Чувство сытости создают не только животный белок и жир, но и экстрактивные вещества – в растительной пище их нет. Правда, через 1-2 месяца после перехода на вегетарианскую диету острая потребность в мясе и рыбе притупляется.
• В мясных продуктах содержатся витамины животного происхождения D, В2, В12 и так называемые незаменимые аминокислоты («кирпичики», из которых строятся белки). Растительная пища не восполняет их недостаток. Из-за этого слабеют зрение, память и интеллект, развивается малокровие, разрушаются кости и зубы. Правда, если вы родились в семье вегетарианцев или долго придерживались растительной диеты, в пищеварительной системе поселяются особые микроорганизмы, которые синтезируют все недостающее. Мясо для них – яд: процессы гниения, сопутствующие перевариванию животного белка, убивают этих микробов.
• Мясо, молоко, яйца – лучшие источники энергии. В суровом российском климате употребление животной пищи (хотя бы яиц и молочных продуктов) – физиологическая необходимость. Это вам не Индия, где зимой теплее, чем в Туле летом. Чтобы адаптироваться к морозу, нужно питаться энергоемкими животными жирами, а чтобы на этом холоде еще и работать, необходимы животные белки.

Недавно у приверженцев вегетарианской диеты появился новый аргумент. Точки над «i» в этом вопросе расставили генетики. По мнению академика РАМТН, доктора биологических наук Петра Петровича ГАРЯЕВА, в питании нужно избегать генетически близких продуктов. У человека и млекопитающих совпадают 90% генов, а значит, и биохимические процессы практически однотипны. Гормоны страха и другие соединения, которые животное выделило на бойне, попадая в наш организм, включаются в обмен веществ и воздействуют на клеточном уровне – повышают уровень агрессии, артериальное давление и сокращают жизнь. На молочные продукты и яйца это правило не распространяется – они получены без ущерба для животного. Чем дальше от нас биологический вид на лестнице эволюции, тем меньше общих генов: курицу и рыбу можете есть, не опасаясь за здоровье, а овощи и фрукты – тем более!

О депрессии можно говорить, кричать, можно молчать долго и складно. Но вам от нее не избавиться, пока вы не начнете действовать. Существует много мнений и мыслей по поводу того, как выйти из такого состояния. На нашем ресурсе мы предлагаем вам очень действенные и эффективные способы и методы выхода из депрессии, результат которых вы уже сможете оценить в кратчайшие сроки. Не тратьте драгоценное время, заходите к нам уже сейчас и предпринимайте серьезные меры.

Случайные посты

    Понравилось? Подпишитесь на RSS

    Комментариев: 25 (Добавить)

    1. Hey there. I discovered your website by the use of Google whilst searching for a related topic, your site came up. It appears to be great. I have bookmarked it in my google bookmarks to come back then.

      1. lk21 on 19.10.2019 - 03:43
    2. Hiya, I’m really glad I have found this info. Nowadays bloggers publish just about gossip and web stuff and this is actually annoying. A good web site with interesting content, that is what I need. Thank you for making this web site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email?

      2. dunia 21 on 19.10.2019 - 03:22
    3. Hey there. I discovered your site by means of Google even as searching for a related subject, your web site got here up. It seems good. I have bookmarked it in my google bookmarks to visit then.

      3. episode gems hack on 19.10.2019 - 01:16
    4. real volume [url=http://www.viagenupi.com/]discount
      generic cialis[/url] completely examination tomorrow http://www.viagenupi.com/ finally psychology

      4. generic viagra for sale on 19.10.2019 - 01:11
    5. Hello there. I discovered your website via Google at the same time as looking for a related matter, your web site came up. It appears good. I have bookmarked it in my google bookmarks to come back then.

      5. episodegemshack on 19.10.2019 - 01:03
    6. Hiya, I’m really glad I have found this information. Nowadays bloggers publish just about gossip and net stuff and this is actually frustrating. A good website with interesting content, this is what I need. Thanks for making this web site, and I’ll be visiting again. Do you do newsletters by email?

      6. Download Aplikasi Simontok on 19.10.2019 - 00:53
    7. I was very happy to uncover this site. I want to to thank you for your time for this wonderful read!! I definitely appreciated every little bit of it and i also have you saved to fav to check out new things in your website.

      7. best cbd pills on 18.10.2019 - 23:27
    8. loud brief [url=http://www.viagrapid.com/]where can i buy viagra cheap[/url] somewhat shelter between positive http://www.viagrapid.com/ unfortunately
      change simply birthday best generic viagra websites gross club

      8. order viagra online on 18.10.2019 - 21:54
    9. Hiya, I’m really glad I have found this info. Nowadays bloggers publish only about gossip and web stuff and this is really annoying. A good blog with exciting content, this is what I need. Thank you for making this web site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email?

      9. poker terlaris on 18.10.2019 - 21:42
    10. Hello there. I found your site by way of Google while looking for a similar subject, your website came up. It appears great. I’ve bookmarked it in my google bookmarks to visit then.

      10. situs poker online paling bagus on 18.10.2019 - 21:33
    11. Awesome write-up. I am a normal visitor of your blog and appreciate you taking the time to maintain the nice site. I will be a regular visitor for a really long time.

      11. poker terlaris on 18.10.2019 - 21:23
    12. Hiya, I am really glad I have found this info. Today bloggers publish just about gossip and web stuff and this is really irritating. A good site with exciting content, this is what I need. Thank you for making this site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email?

      12. Agen Judi Bola on 18.10.2019 - 21:17
    13. Awesome post. I’m a normal visitor of your web site and appreciate you taking the time to maintain the excellent site. I will be a regular visitor for a really long time.

      13. situs poker online paling bagus on 18.10.2019 - 18:51
    14. Hey there. I found your website by way of Google while searching for a similar matter, your site came up. It seems to be good. I have bookmarked it in my google bookmarks to visit then.

      14. situs poker online paling bagus on 18.10.2019 - 18:42
    15. I fully agree with this above comment, the internet is with a doubt growing in the most fundamental medium of communication across the globe and its due to sites just like this that ideas are spreading so quickly.

      15. John Deere Technical Manuals on 18.10.2019 - 12:49
    16. Hey there. I found your site by the use of Google while searching for a related subject, your site came up. It appears good. I’ve bookmarked it in my google bookmarks to come back then.

      16. totobet sgp on 18.10.2019 - 11:53
    17. Hiya, I am really glad I have found this information. Nowadays bloggers publish only about gossip and internet stuff and this is actually frustrating. A good web site with interesting content, this is what I need. Thank you for making this site, and I’ll be visiting again. Do you do newsletters by email?

      17. judi jackpot online on 18.10.2019 - 11:08
    18. Hello there. I discovered your website by means of Google at the same time as looking for a comparable topic, your site got here up. It looks good. I have bookmarked it in my google bookmarks to come back then.

      18. agen poker terpercaya on 18.10.2019 - 10:39
    19. Hi there. I found your website by the use of Google at the same time as searching for a related subject, your site got here up. It looks great. I’ve bookmarked it in my google bookmarks to visit then.

      19. judi sabung ayam bangkok on 18.10.2019 - 08:18
    20. Hi there. I found your website by way of Google even as searching for a comparable matter, your website came up. It looks great. I have bookmarked it in my google bookmarks to come back then.

      20. totobet on 18.10.2019 - 08:09
    21. Hiya, I’m really glad I have found this information. Nowadays bloggers publish only about gossip and internet stuff and this is actually frustrating. A good web site with interesting content, this is what I need. Thanks for making this web site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email?

      21. totobet hk 6 angka on 18.10.2019 - 07:34
    22. completely professor viagra without a doctor prescription completely corner immediately point
      [url=http://www.vagragenericaar.org/]viagra for cheap[/url]
      ultimately chip too cheek http://www.vagragenericaar.org/ daily command

      22. cheap viagra online without prescription on 18.10.2019 - 05:49
    23. Hiya, I am really glad I have found this information. Nowadays bloggers publish only about gossip and net stuff and this is actually frustrating. A good site with exciting content, this is what I need. Thanks for making this site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email?

      23. judi dadu online uang asli on 18.10.2019 - 05:40
    24. Awesome post. I am a regular visitor of your blog and appreciate you taking the time to maintain the excellent site. I’ll be a frequent visitor for a really long time.

      24. situs judi jackpot online on 18.10.2019 - 05:15
    25. Hiya, I am really glad I have found this information. Nowadays bloggers publish only about gossip and internet stuff and this is actually irritating. A good blog with interesting content, this is what I need. Thank you for making this web-site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email?

      25. tempat wisata di Jakarta on 18.10.2019 - 02:48

    Оставить комментарий

    *
    *